Vers brood met aioli

Gebakken aardappeltjes met brava saus

Gebakken kastanje-champignons in knoflook

Gebakken cassave friet

Salade met lil gem, rode ui, mango en tomaten

Gebakken Spaanse zoete pepertjes met
zeezout & balsamico

Traditionele Braziliaanse deegbolletjes
een lichte kaassmaak

Gegrilde maiskolf met chipotle mayo , kaas, crunch

Soft mais taco met pulled vega beef (2)

Handgemaakte pasteitjes met groente vulling (2)

Asperges van de grill met zeezout

Kaasplankje: Curado Trufado, Cabra Vino Tinto, Santa Anna

Camembert met knoflook uit de oven
en brood om te dippen

Salsa, sour cream, zwarte bonen, ui, mais en gesmolten kaas (kip + 3 euro)

Boterzachte anjovis in zuur geserveerd met olijven

Garnalen kroketjes (3)

ers gebakken baby inktvis met aioli & limoen mayo

Gamba’s gebakken in knoflook en
rode peper met brood om te dippen

Peruaans gerecht met rauwe zeebaars & frisse marinade

Handgemaakte pasteitjes met tonijn vulling (2)

Koud vleesplankje met diverse vleeswaren

Ibérico ham-kroketjes (3)

Handgemaakte pasteitjes met kipvulling (2)

Kippenboutjes gebakken in knoflook

Chorizo worst van de grill met chimichurri op brood (2)

Soft mais taco met pulled chicken (2)

Malse sparribs fall of bone (pork)

Gebakken dadels met spek

200gr Zuid-Amerikaanse rib-eye van de grill met chimichurri

250 gram black angus rundersteak van de grill met chimichurri

BBQ slow cooked pork ribs van de grill (fall of bone) met pineapple infused bbq saus

Grote garnalen van de grill

Beef 180gr, cheddar, bacon, sla, ui, tomaat, gemarineerde augurk relish, gegrilde pineapple BBQ saus en chipotle mayo (Ook vega of vegan mogelijk)

Crunchy chicken 200gr, guacamole, tortilla, ui, tomaat, sour cream en jalapeños

Burrito met gestoofd vegetarisch pulled beef, rijst, kaas, zure room, pica de galo, guacamole, mais, refried beans

Burrito met pulled chicken, rijst, kaas, zure room, pica de galo, guacamole, mais, refried beans